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比比客品牌故事

比比客品牌简介
品牌名称:
比比客
品牌行业:
主营项目:
品牌特色:
BBQ是韩国GENESIS企业集团下最早也是最大的品牌。
BBQ是韩国GENESIS企业集团下最早也是最大的品牌。
  韩国GENESIS企业集团成立于1995年9月,在尹洪根会长的精心管理下,目前旗下拥有七个品牌,全韩国有2,500余家加盟连锁店,年销售额达到6,000亿韩币(约50亿人民币),是韩国最大的加盟连锁集团。
  其中,BBQ的发展最为引人注目,从1995年9月1日公司成立以来,在不到一年的时间里,就发展到100家加盟连锁店,到1999年10月27日,第1000家BBQ加盟店开张时,也只用了4年多的时间。目前,全韩国共有1,800家BBQ加盟店。在韩国BBQ已经成为了家喻户晓的知名品牌。
  上海比比客餐饮有限公司于2003年3月,由中国最大的民营企业东方希望集团和BBQ所属的韩国GENESIS集团合资成立。
  2005年3月,公司在上海成为第一家获得“商业特许经营”资格的外资企业,并于当月分别在江苏和山东两省确立了区域代理商,开始了全面的加盟推广工作。
  公司在上海松江地区已经建立起了完备的物流中心和培训中心,同时公司也外聘了上海交通大学市场营销专业的教授,定期为公司进行市场战略上的咨询指导。
  二、BBQ的加盟连锁经营系统
经营理念
一级顾客:加盟店“BBQ和加盟店携手共同成长”
二级顾客:消费者“无条件满足顾客的需求”
经营模式:小店铺,多店面,近住宅,主外送
①具有批发概念的模式
  共同购买:购买谈判时优势
  共同物流:成本降低提高竞争力
  共同企划:品牌效应
②加盟连锁经营中各方关系
  公司和加盟店一起相对于消费者是合作伙伴关系
③BBQ加盟业务的优势
  1.投资风险小
  2.低廉的原辅材料
  3.广告、宣传效果的强化
  4.稳定的物流配送系统
  5.公司的专业知识传授(手册)
  6.能够快速适应市场变化
  7.从业经验不限
  三、加盟BBQ的优势
①研究开发
  不断开发新产品来满足消费者和加盟店的产品要求
  由20名硕、博士组成的韩国中央研究所专门研究人员从事开发研究
  每年改善10余种新产品和现有产品/致力于节省加盟店的运营成本
  由韩国顶级烹饪专家对菜单产品进行开发和指导
  韩国烹饪学会:陈阳浩教授,洪基勋教授
  韩国餐饮业务研究所:金太熙等30余名教授
  通过专门的市场调查,掌握消费者的需求
  通过大型活动进行调查(零点调查公司)
  外聘上海交通大学市场营销学教授作为市场顾问
②完善的培训系统
  在培训中心里接受2周的综合培训(产品制作,服务礼仪,经营管理方法等)
  通过培训中心的完善培训,可以让初学者也完全做出BBQ菜单里的产品
  韩国鸡肉大学提供完善的培训系统支持
③设施完备的物流中心
  1.研究所品质管理人员实时监控:品质管理,制作流程的监控
  2.提供差别化产品
  3.建立起了设施完备的物流中心(冷冻、冷藏)
  4.低温配送系统保证每天运作
  5.物流系统的全自动化
  四、加盟BBQ投资收益分析
内 容       A型(30㎡)   B型(100㎡)    备 注
内外部装潢     36,000    120,000      单价:1,200元/㎡
厨房设备      35,000    45,000      炸炉,碳烤炉,冰箱
桌椅         -      17,500      9套桌椅
店招及相关内容   11,000    13,000      外部店招和内部墙壁广告牌
电脑+收银机/空调  10,000    15,000      POS机是加盟商选择
其他关联费用    25,000    25,000      环保许可等
加盟/培训费    60,000     60,000 
总计        177,000    295,000 
*保证金(2万元),开业原辅料,开业庆典费用等5万元左右增补需要
  五、BBQ加盟条件
1. 认同企业文化和管理
2. 创业的决心及承担投资风险的能力
3. 个人资金调度及债信能力
4. 人脉资源的深广度
5. 家人亲友的支持
6. 合伙人的沟通协调能力
7. 基本的管理能力
8. 愿意接受总部的统一管理
9. 愿意为加盟事业投入主要的时间和精力
  六、BBQ加盟步骤
1.有意向者可通过电话沟通具体了解公司的加盟情况。
2.初步了解之后,意向客户者可以口头或书面向公司提出加盟申请。
3.公司对申请客户的基本情况进行评估和分析之后,确定申请人的加盟资格并与之签定《比比客加盟意向协议书》。
4.公司将向加盟者提供专业的选址建议和选址评估,配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。
5.在确定加盟区域后,公司将本着共存、共赢的原则与加盟商正式签定《比比客连锁加盟合同》。明确规定双方的权力和义务,为双方以后合作共赢创造良好的空间和条件。
6.签定加盟合同后,即开始进行门店的勘察、设计、装修阶段。
7.在店铺装修的同时,对店内设备开始统一采购,并对新招聘人员进行系统化、标准化的培训教育。
8.前期筹备工作完成后,公司进行相应审核,做好充分开业准备!
9.店铺营业后,公司将提供全程的跟踪服务,树立良好的店铺形象和公司品牌形象。
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