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韩复兴品牌故事
韩复兴品牌简介
品牌名称:
韩复兴
品牌行业:
主营项目:
品牌特色:
韩复兴创办于1866年,到上世纪50年代初,韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店,名声大噪。
韩复兴创办于1866年,到上世纪50年代初,韩复兴在南京已经拥有4个鸭子店,名声大噪。公私合营后,韩复兴并入市食品公司。在此之后,韩氏后代掌握韩氏制鸭秘方却40年没有做鸭子。从1995年起,韩氏第五代传人韩寿刚开始在科巷菜场开设“韩家鸭店”,后又发展到在南京开设了3个“老韩复兴鸭店”。今年7月,“老韩家鸭业有限公司”成立,同时注册了“韩寿刚”商标,并筹备在江宁开发区设立加工基地。
  从2004年开始,除了瑞金路上的总店依旧保留“老韩复兴鸭店”外,其他新开的连锁店全部采用“老韩家鸭业”的店名。目前,老韩家鸭业的长乐路店、太平南路店、侯家桥店正在加紧装修,预计在国庆期间开业。现在,老韩家鸭业正在招兵买马,储备人才,年内,“老韩家鸭业”连锁店将开到10家,3年内要在南京开出30家,之后再向南京周边地区发展。
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