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聚乐村品牌故事
聚乐村品牌简介
品牌名称:
聚乐村
品牌行业:
主营项目:
品牌特色:
聚乐村人始终恪守祖训、坚守商德、信守商誉。
淄博博山聚乐村食品有限公司是国家商务部首批评定的中华老字号企业,始创于1919年,迄今为止已有整整91年发展历史。是淄博市创立时间最早、影响最深的餐饮食品老字号。
  多年来,企业始终坚持“传承创新、守信立业”的经营宗旨,始终胸怀“干事创业、奉献社会”的经营理念,始终恪守“信守诚信、追求卓越”的经营法则,连续多年被淄博市人民0评为“淄博市诚信企业先进单位”。在发展中求突破,在突破中谋发展,一直是“聚乐村”人多年来不变的信念和追求。自2000年开始,企业注重科技投入,重视变革创新,科学运用现代理念,大胆寻求传统餐饮文化和现代餐饮文明的完美结合,肉制品生产先后连续9年投入科研、创新资金100余万元,率先在全市同行业中实现熟肉制品标准化生产体系。成为全区首批省级-食品卫生达标单位,4个产品连续三届被中国饭店协会评定为“中华名小吃”,5个产品连续三届评定为“山东名小吃”,26个产品连续四届评定为“淄博名小吃”。
  随着2006年被国家认定为首批“中华老字号”、“山东老字号”后,企业步入更快、更高、更强的良性发展轨道。2009年,企业斥资1200余万元,打造山东省首家“能吃的博物馆——聚乐村饭庄”,成为地区餐饮标杆性企业。 淄博博山聚乐村食品有限责任公司正在成为淄博市最具生产规模、最富品牌内涵、最有发展潜质的专业餐饮、食品生产企业。一个专业化、多元化、标准化的现代化企业正在孝乡博山这片钟灵毓秀的沃土上悄然崛起。
  “聚乐村”从当年闻香下马、知味停车的餐饮名店,到如今多元化品牌经营的中华老字号;从当时名噪一时的名菜、名品,到如今享誉市场的中华名小吃;从博山菜开山鼻祖王广镛、王德汉、王光福,到当代中国烹饪大师刘书文,聚乐村人始终恪守祖训、坚守商德、信守商誉。面对现代与历史的交汇和融合,面对传统与时代的继承和发展,面对社会与市场的机遇和挑战,聚乐村人为实现老字号辉煌的腾飞梦想,为绘制“聚乐村”宏伟的发展蓝图而不惜侠肝沥胆,只争朝夕,让这块闪耀着绚丽光芒的民族餐饮的金字招牌更加华彩夺目。
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