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麦香园品牌故事
麦香园品牌简介
品牌名称:
麦香园
品牌行业:
主营项目:
品牌特色:
重庆麦香园食品有限公司
重庆麦香园食品有限公司,是一家从事农业种植、养殖、深加工产品,在国际国内大中型连锁超市现场加工面食、糕点、卤菜等系列食品销售大型连锁企业。公司自成立以来,依靠严格的科学管理,先进的技术,良好的诚信,赢得了广大顾客的信誉、商家和各大超市的认可,树立了良好的企业形象,已发展成为一家颇具规模的全国连锁食品加工企业。公司目前经营地域已跨重庆、四川、云南、湖北、广东、陕西等多个省市,与国际国内外知名大中型连锁超市建立了长期经营合作关系。现已在中国近100加连锁家超市大卖场进行了面点现场加工、糕点及肉制品销售。其中有美国沃尔玛、法国家乐福、中国人人乐、中百店、华润万家、新世纪、永辉、天顺、好又多等,预计到2011年底新增连锁合作门店20至30家,基本覆盖中国西南、西北、华南、华中地区主要城市。
公司成立于1997年,凭着创始人董事长白国和先生的睿智,深知民以食为天的道理。坚持“人无我有、人有我优”的发展宗旨。产品卫生、加工精细,价格公道,独创连锁超市的管理精髓,工作六要点:“质量、卫生、动作、热气、灯光、叫卖”12字方针;企业管理理验五明白:“想明白、讲明白、听明白、做明白、结果要明白”。制造员工、管理团队为上下沟通原则,公司理念一步到位。由于公司独特的管理理念、方法、制度、极大的调动了管理团队员工的积极性,同时刺激连锁超市的业务市场快速发展。很快就远近闻名,市民争相购买,国际国内大中型超市也纷纷邀请加盟。公司很快与美国沃尔玛、法国家乐福、中国人人乐等大中型超市强强联手,合作经营面点、糕点、卤菜等生鲜食品,由超市提供生产和销售场地,统一销售管理,公司提供加工设备、人员、工艺和原材料。借助大中型超市的合理化布局及社会知名度,这一优化的长期合作生产经营模式很快在中国全面推广。公司又相继与美国沃尔玛、法国家乐福、中国新世纪、好又多、中百、人人乐等多家超市近100家店进行长期合作。公司迅速扩大经营规模,形成独特的经营模式、管理制度化、生产机械化、工艺科学化、产业现代化的格局。公司优质的产品和良好的信誉不但取得了很大的经济效益,同时也获得了中国政府相关部门和机构的诸多赞誉。2003年10月被中国质量信誉组委会定为:质量信誉双满意单位;2003年12月获得中国商品检验总公司质量认证中心:质量管理体系认证书;2007年2月获得质量管理体系:公信认证。目前公司每月生产面粉近4火车皮以上,消耗300吨面粉。在中国已成为中式面点主食厨房现场加工销售的最大连锁厂家,同时也是世界目前的第一国际连锁糕点、卤菜系列生熟食品厂家。
公司始终坚持高起点,高投入高质量的标准切入市场。公司拥有先进的食品加工设备近800台,如:自动化月饼生产机、自动包装机、合面机、揉面机、电蒸锅、蒸饭车、电饼铛、电烤箱、发酵箱、多用搅拌机、分割机、开酥机、切片机等。实现了机械化、规模化、专业化生产,并且通过了ISO9001:2000《质量管理体系》认证。公司在配备良好硬件设备的同时,坚持以人为本,重视人才引进和培养,现有烘焙师40多名,中式面点师600多名,拥有一支1000多人经过严格训练和专业培训的员工队伍。
公司发源于重庆市场,辐射中国各地。早在1999年9月,初具规模的重庆麦香园食品有限公司就着眼长远,扩展思维。经过多方考证和周密安排,勇敢地走出重庆,进军中国成都。成都作为天府之国的政治经济文化中心,物产丰富,生活品质高,传统的熟食食品加工与新型的超市经营熟食面店、糕点、食品的碰撞理念竞争必然十分激烈。公司所有人员迎难而上,攻坚克难,用优质的产品和独特的服务理念赢得了商家和顾客的信任,从而改变了中国家庭从古至今自做熟食面点、糕点食品的传统理念,在成都市场站稳了脚跟,获得了成都人民的一致好评。
2000年8月公司利用在成都取得的优势,以成都为中心点,全面覆盖中国四川市场。目前在四川乐山、泸州、都江堰、南充、绵阳、遂宁、达州、宜宾、德阳等主要城区都有公司的产品销售,并不断扩大市场占有率。公司在四川的成功为公司开拓外地市场积累了宝贵的经验,为实现公司“立足重庆,放眼中国,走向世界”的战略目标打下坚实的基础。
2001年3月公司进入中国云南昆明市场,2002年5月以昆明为龙头,全面进入了云南保山、怒江、安宁、楚雄、丽江、思茅、鹤庆、景洪、西双版纳、大理等主要城市,在这些美丽如画,民族众多,口味千姿百态的地方,公司与时俱进,根据地方特色及时调整产品结构,生产符合各民族需求的产品,在云南扎稳了脚根。
2003年7月公司又做出惊人之举,走出中国西南,挺进华中市场。公司审时度势,没有全面铺开,盲目跟进,首先谨慎地进入商家必争的战略高地中国武汉市,经过激烈地竞争,很快就在人潮如织、人杰地灵,九省通衢的武汉市场站稳了脚。立足武汉后,公司坚持开一家店,扬一片名,福一方人的宗旨,从2004年12月逐步占领了中国湖北孝感、汉川、云梦等地区。在这个鱼米之乡、南北纵横的中心地带留下了美名,扩大了影响力,其战略意义十分重大。
2004年9月公司又做出南下中国广州的决定,广东是改革开放的前沿,传统观念在此受到冲击,公司锐意变革,大胆启用了一大批拥有聪明才智和敢于创新的年轻人,这一英明决定在变革的商战中得到了完美的体现,丰富的传统经营理念加上年轻人快速应变的智慧,很快就在这个时时有新事、分分有变化的新领地打开了市场。
公司在南下取得成功后,工作重点转为北上。2005年1月进入中国西安,2006年1月进入中国郑州,无论是古城西安还是产粮大省中国河南,主食都是面点,竞争难度可想而知,公司凭借技术创新,质量取胜,物美价廉的优势,彻底改变了市民祖祖辈辈相传在家做面点的习惯,接受了公司在连锁超市现场制作更营养更可口的面食产品。
公司由小到大,由弱到强,每一步发展,都经历了不同的艰辛,然而每次都能把劣势变为优势,公司的成功离不开团队精神和英名的决策。公司于2007年3月果断收购了成都平原上的邛崃代妈泡菜厂,这是一个传统模式的手工作坊,只生产半成品。公司投入重金重新修建了20多亩厂房,购置了现代化的生产流水线,注册了成都市国强食品有限公司。把农村、农业、农民的土地实施承包租凭,把农民土地经营权、劳动力实施参股经营。将传统工艺与现代科技相结合,走精加工、精包装的直接在连锁超市中销售的新型产业模式,目前已生产11个系列,80多个品种的泡菜、生熟食品和产品。不但销往国内大中城市,而且远销港澳和东南亚各国。产品成为百姓桌上的开胃菜、调味菜,深受大众喜爱,供不应求。同时公司着力打造有机绿色食品、健康食品基地。承包、租凭收购七千余亩有机绿色种植、养殖基地,并预计2011年有机绿色种植、养殖基地将超过两万亩。为公司创导的有机绿色营养美味食品提供源源不断的高质量原材料。公司将打造成集种植、养殖、深精加工、国际国内连锁超市现场制作销售一体的现代食品航母。
2008年公司投资近千万元,在中国重庆北碚购建新厂房并注册了新公司——重庆上甘吉食品有限公司。重庆北碚是闻名全国的卫生城市,森林覆盖率达百分之八十,是重庆的肺叶和后花园。公司坐落于同兴工业园区盈田工谷,园区青山环抱,江水绕城而过。青山滴翠,碧水沁沁,鲜花烂漫,清风徐徐,优雅的环境与企业健康食品之理念珠联璧合。渝武高速、机场高速、212国道、轻轨、襄渝铁路、兰渝铁路在此交汇。便利的交通、优美的环境为公司的发展打下了坚实基础。公司新址在2010年被纳入重庆两江新区。中国重庆两江新区是继上海浦东、天津滨海之后的第三特区,各种优惠政策远胜于前两区,新政策的恵顾给公司注入了新鲜血液、插上了翅膀,一个多元化、现代化、信息化,具有远大抱负的新星公司开始振翅高飞。
公司合理调配重庆麦香园的原有资源,并在新厂房建立了糕点生产和肉制品加工两个现代化的加工基地,本着高投入,高起点的经营理念,购置了新型食品加工机器并于08年全部通过了食品安全QS认证。
公司一贯秉承上等原料、精湛工艺的产品质量方针,树立营养、健康的品牌价值观,坚持专心、专业、专注地服务,内强素质、外拓市场。
公司有以董事长、总经理为首的国际、国内食品界精英,他们有着丰富的食品服务经验和经营理念,更有一群朝气蓬勃、触觉敏锐、敢于创新、技能专业的年轻人、有国际、国内金融投资团队加盟使公司成为一家积极创新、才华横溢、经验丰富的新星公司。顾客满意是我们永远追求的目标,我们始终奉行高效、稳健、开拓进取的企业宗旨,以规范的作业、优质的服务、科学的管理,经济与社会效益并举,使企业走上健康之路。我们真诚希望与商界名家携手合作,共同打造民族品牌,共创美好未来。
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