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吃什么食物可以让人变快乐?
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[标签:什么食物可以让人变快乐]
吃什么食物可以让人变快乐?
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  • 提问时间:2014-10-13 16:41:00
精华答案
人的情绪很容易受到外界环境影响,天气不好,朋友心情不好,这些看似跟自己无关的事情似乎都能给情绪带来负面的影响,进而变得忧郁。忧郁情绪困扰着人的生活和工作,要拒绝忧郁,可以吃点让人快乐的食物,缓解一下负面情绪,补充正能量。
  1. 低脂牛奶
  研究发现,让有经前综合症的女性坚持每天吃1000毫克的钙片,三个月之后,75%的人都更容易感到快乐,不容易紧张、暴躁或焦虑了。而日常生活中,钙的最佳来源是牛奶、酸奶和奶酪,尤其是低脂或脱脂牛奶含钙量最高。
  2. 全麦面包
  碳水化合物可以增加血清素的分泌。麻省理工学院的研究人员就曾表示,把面食、点心这类食物当作抗忧郁剂来吃是有科学依据的。
  3. 鸡肉
  英国心理学家给参与实验的志愿者吃了100微克的硒后,他们普遍反应觉得心情更好了,而硒的丰富来源就包括鸡肉。
  4. 深海鱼
  研究发现,全世界住在海边的人都比较快乐。这不仅是因为大海让人神清气爽,更是因为住在海边的人经常吃深海鱼。哈佛大学的科研人员指出,海鱼中的OMEGA-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似功效,能阻断神经传导路径,提高血清素的分泌。
  5. 香蕉
  香蕉中含有一种称为生物碱的物质,可以提振精神和提高信心,并且香蕉是色胺酸和维生素B6的来源,可以帮助大脑制造血清素。
  6. 大蒜
  大蒜虽然会带来难闻的口气,但却会带来好心情。 德国科学家一项针对大蒜的研究发现,忧郁症患者吃了大蒜制品后,感觉比较不那么疲倦和焦虑,也更不容易发怒。
  7. 葡萄柚
  葡萄柚里丰富的维生素C不仅可以维持红血球的浓度,使身体更具抵抗力,而且维生素C还可以抗压。最重要的是,在制造多巴胺和肾上腺素时,维生素C是重要成分之一。
  8. 菠菜
  研究人员发现,缺乏叶酸将造成脑中的血清素减少,导致忧郁情绪,而菠菜是富含叶酸的最佳天然食材。
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  • 回答采纳率:25.2%
  • 2014-10-13 16:56
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其它回答
共 1 条
  9. 樱桃
  樱桃被西方医生称为自然的阿西匹林。樱桃中有一种叫做花青素的物质,能够制造快乐。美国密歇根大学的科学家认为,人们在心情不好的时候吃20颗樱桃比吃任何药物都有效。
  10. 南瓜
  南瓜之所以能让你快乐,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能促使身体所储存的血糖转变成葡萄糖,而葡萄糖正是脑部唯一的燃料。
  11. 水
  人体超过80%是水分,水是所有身体运作的基本环境,想健康无忧,得多喝水,增加废物排泄,洗涤身心。
  12. 多糖类食品
  糖类可透过血清素的提升来舒缓压力和改善情绪,不过单糖吸收太快,走得也快,如果能在碳水化合物类的摄取中尽量多采用多糖饮食较佳,因为它们消化较慢,提升血清素的过程较平顺,是较理想的食物。
  现代许多精制的食物多缺乏多糖类,以单糖为主,在高压力的环境下,相当不合适。
  多糖类食品包括全谷米、大麦、小麦、燕麦、瓜类和含高纤维多糖蔬菜与水果等等。
  13. 蛋白质食品
  许多跟情绪安定有直接关系的蛋白质胺、氨基酸是制造情绪荷尔蒙的原料,如色胺酸可形成血清素和褪黑激素,白胺酸可制造生长激素,以及甲状腺素等东西,都是人体不可或缺的成分,例如香蕉、奶制品、火鸡肉等等,是含色胺酸食品,忧郁症者可充分摄取。
  14. 脂肪类食品
  过量的胆固醇是心血管疾病及中风的危机因子,但是过度低下的胆固醇浓度也是忧郁症和慢性疲劳症候群,甚至是精神异常的成因之一,所以必须注意维持正常的胆固醇摄取量。
  另外,鱼油是良好的不饱和脂肪酸食物,医学证实对心脏病、高血压、胃肠道癌、干癣、风湿性关节炎有保健疗效。近年来的前瞻研究也显示,多摄取鱼油可改善忧郁及焦虑。此外,蔬菜油因含有高量的丙亚麻油酸(GLA),对治疗忧郁症也有效。
  15. 维生素及矿物质食品
  维生素是人体内所有生化过程中必需品,包括维生素A、C、D、E、K、B1、B2、B3、B6、B12、胡萝卜素、叶酸等等,每一样都同等重要,此外,钙、镁、硒、锌等也忽略不得。女性在摄取钙、磷、铁质等的比重得,以防日后停经后的骨质疏松症和更年期后忧郁症的到来。
  • 回答采纳率:25.2%
  • 2014-10-13 16:56
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